Skare Meat Packers' direktør og medejer Kurt Skare langer ud efter Fødevarestyrelsen ovenpå politianmeldelse efter kontrolbesøg.
Et besøg i december på slagteriet i Vejen har slået gnister mellem slagterigiganten Skare Meat Packers og Fødevarestyrelsen.Direktør og medejer Kurt Skare føler sig ydmyget over den politianmeldelse, som hans virksomhed har fået, efter Fødevarestyrelsen kom på uanmeldt kontrolbesøg.
- Der er ikke noget ulovligt i at sælge kød, der er 12 år gammelt. Men det er virksomhedens ansvar, at deres kød ikke er farligt for forbrugerne. Det skal de sikre sig ved at vurdere kødet, når de sælger det – uanset alder. Virksomheden skal kunne dokumentere kødets sporbarhed.
Fødevarestyrelsen har beslaglagt de 250 tons kød med manglende dokumentation om sporbarhed og oprindelsesland. Kurt Skare fortæller, at det var receptionisten, som ikke ville lukke de otte mænd ind. Hun fulgte ifølge ham reglerne.
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
Styrelse finder 250 tons gammelt kød hos slagterivirksomhedSlagterivirksomheden Skare Meat Packers politianmeldt for at forsøge at forhindre styrelse i at lave kontrol.
Læs mere »
Titusindvis af danske husejere mangler klart svar om fjernvarme - kritisabelt, mener professorEn lang række kommuner har ved årsskiftet ikke - som aftalt - kunnet give et klart svar på, om borgerne kan skifte fra olie og gas til grøn energi.
Læs mere »
250 ton gammelt kød beslaglagt hos slagterivirksomhed: 'Jeg mener, vi er forkert behandlet'250 tons gammelt kød beslaglagt hos slagterivirksomhed: 'Jeg mener, vi er forkert behandlet'
Læs mere »
Kristeligt Dagblad mener: Giv præster klare svar på, hvor grænserne gårLEDER: Præster burde ikke være nødt til at efterspørge klarhed om sjælesorg og seksuelle forbindelser. Der er et magtforhold mellem præst og hjælpesøgende, og den bør folkekirken være sig bevidst dktro
Læs mere »
Nordjyske mener: Endnu et tegn på, at den politiske hjemløshed breder sig
Læs mere »
Afskaffelsen af helligdag er regeringens manddomsprøve, mener politisk analytikerPolitisk analytiker på TV 2 tvivler på, at regeringen vil bakke på forslaget trods massiv kritik.
Læs mere »