250 tons gammelt kød beslaglagt hos slagterivirksomhed: 'Jeg mener, vi er forkert behandlet'
Da Fødevarestyrelsens rejsehold i december sidste år troppede op til kontrol hos slagterivirksomheden Skare Meat Packers i Vejen, blev styrelsen i første omgang nægtet adgang.blandt andet med at beslaglægge ikke mindre end 250 ton kød, der alt sammen var fra før 2017.
Skare Meat Packers har i dag afdelinger i flere europæiske lande, og hovedafdelingen ligger i Vejen. anonymHenvendelsen gik på, at der blev ommærket kød, så det så ud til at stamme fra Danmark i stedet for Polen. Det blev virksomheden nemlig taget i tilbage i august sidste år.blandt andet opdagede ved deres kontrolbesøg.
Virksomheden har nu fået frem til 1. februar til at skaffe sporbarhed på kødet. Hvis det sker, kan de få udleveret kødet igen.- Vi har bedt dem om at redegøre for de gange, hvor de sidste år brugte af det her kød, som de ikke har sporbarhed på.
- Vi kan sagtens løfte bevisbyrden på, at der er oprindelsesmærkning, og at den er korrekt. Og for øvrigt er det sådan, at vi er underlagt Fødevarestyrelsens løbende kontrol, og de kommer regelmæssigt og kontrollerer, at tingene er i orden. Og det er de stadigvæk. Det fortæller Michael René, der er lektor i fødevarekemi og fødevareteknologi på Københavns Professionshøjskole.
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
Styrelse finder 250 tons gammelt kød hos slagterivirksomhedSlagterivirksomheden Skare Meat Packers politianmeldt for at forsøge at forhindre styrelse i at lave kontrol.
Læs mere »
Debat | Selvom det er krisetider, må vi ikke glemme bæredygtigheden'Selvom en prisfokuseret strategi måske kan have en kortvarig effekt på bundlinjen, så er faktum, at bæredygtighed er blevet ’license to operate’,' skriver Thea Hedegaard Møller, sociolog og konsulent i Sunrise Tcta dkpol dkgreen
Læs mere »
Kinesere vrede over dansk kunstners coronakunstværk: - Alle ved, jeg er alt andet end racistEt coronarelateret kunstværk i en kunstbutik i København bliver beskyldt for racisme af kinesere.
Læs mere »
Far efterlod 5-årig alene hjemme: ‘Jeg holdte øje med hende hele tiden’En far synes det var passende, at lade sin 5-årige datter være alene hjemme, så han kunne tage i byen med sin kæreste, men det var ikke det eneste faren gjorde.
Læs mere »
Vermund vil stoppe som formand: - Jeg skal have mit liv tilbagePernille Vermund håber på en hurtig overgang, så en nyvalgt leder har god tid til at lede partiet frem mod det næste folketingsvalg.
Læs mere »