Aarhusbaserede Audu by PlanetDairy vil have flest mulige ostespisere med på ideen, når de skruer ned for mejerisektorens CO2e-aftryk.
Stifterne af Audu by PlanetDairy har lang erfaring fra mejeriindustrien, som de tager med sig, når de kombinerer fedt og proteiner fra mælk og planter i deres oste. Fra venstre Jesper Colding, Jakob Skovgaard og Paul Cornillon. Illustration: Audu by PlanetDairy.
Du kan til enhver tid indstille dine kontaktpræferencer, under menupunktet ‘Tilladelser & Services’ på din ING/Profil.Da du er ved at tilmelde dig en gratis prøve beder vi dig hjælpe os med at gøre vores indhold mere relevant for dig, ved at vælge et eller flere emner der interesserer dig.Som medlem af IDA har du gratis adgang til PLUS-indhold, som en del af dit medlemskab. Fortsæt med MitIDA for at aktivere din adgang til indholdet.
Landbrug Klima Biologi Fødevarer + Liv Bjerg Lillevang
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
Line og Oso drømmer om en renere fjord: Nu vil de selv gøre en forskelParret har meldt sig som lokale tovholdere på projektet 'Danmark planter ålegræs'
Læs mere »
Miljø-DNA: Sådan kan retsgenetikere bruge jord og planter til at opklare mordsagerJordprøver kan blandt andet afsløre, om en mistænkt har været i nærheden af offeret.
Læs mere »
Quiz: Test din viden om planter i den danske naturHvis vi skal styrke biodiversiteten, skal vi styrke vores kendskab til livet i den danske natur. Kender du din danske plante-ABC?
Læs mere »
Fra inuitbefolkninger i Grønland lærte Knud Rasmussen at få sine vitaminer fra kød og ikke planter Vi kender alle anbefalingen om 600 gram frugt og grønt om dagen. På Knud Rasmussens ekspeditioner i Arktis levede man ikke efter disse råd, men spiste derimod hovedsageligt kød, uden at skørbugen meldte sig.
Læs mere »
Når det ikke længere summer af liv, er der dødstille. Helt bogstaveligt. Nu vil Biavlerforening råbe ministeren opBierne bestøver de planter, vi skal leve af. Deres værdi må ikke undervurderes, lyder det.
Læs mere »
Klaus og søn sælger svinene og dyrker planter: 'Det er megaspændende, at man kan være med til at skubbe samfundet'Et generationsskifte og en kommende klima-afgift har fået landbrugsfamilien til at skifte kurs.
Læs mere »