Læs mere her
Hos Spar i Holstebro har købmand Niels Peter Skræddergaard plantebaserede varer på hylderne, men det er ikke de produkter, der får forretningen til at køre rundt. Salget er ganske enkelt for lavt.
Ifølge tal fra dagligvarevirksomheden Coop så svarer salget af alternativer til kød til mindre end én procent af det samlede kødsalg, mens plantedrikke udgør tre til fire procent af det samlede mælkesalg. Samt at salget ikke har flyttet sig siden 2020. - Det gik ikke særlig godt. Vi solgte nogle pakker af hvert produkt, men efter et halvt år var vi nødt til at lade produkterne udgå, fordi der slet ikke var nogen efterspørgsel på det, fortæller Niels Peter Skræddergaard.
- Der skal gøres mere for at folk vælger de plantebaserede produkter, men jeg tror på, at det kommer. Det var det samme med økologiske produkter. Det startede også utrolig langsomt, så det tager tid, men det skal nok komme.
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
Læs de rørende ord: Ghita Nørby reagerer på Ulf Pilgaards dødDen folkekære skuespiller er sovet stille ind i en alder af 83 år. Nu reagerer vennen og kollegaen.
Læs mere »
Læs dronning Margrethes tunge ord: Én ting finder hun mere trist end sin egen dødI et stort interview afslører majestæten, hvad der i hendes øjne er mere tragisk end døden selv.
Læs mere »
Læs de voldsomme ord: Mette Frederiksen bliver haglet ned af folketingskollegaerStatsministerens skældud i Folketingssalen blev ikke taget godt imod - tværtimod ryger det direkte tilbage.
Læs mere »
Her er salget steget så meget, at direktøren trænger til en pusterVirksomheden er vokset vildt og har senest brugt over 20 millioner kroner på ny fabrik
Læs mere »
Stor bilforhandler har mistet 80 procent af salgetKjærsgaard Auto i Aalborg har haft et skidt regnskabsår. Ledelsen har sadlet kraftigt om. Men problemerne er langt fra løst. Og bliver det ikke foreløbigt
Læs mere »
Der har aldrig været noget lignende | Korte videoer, der oplyser og underholderDonald Trump erklærer sig som vinder af det amerikanske præsidentvalg og takker det amerikanske folk. Nyhedsbureauet Reuters og det amerikanske medie Fox News har også udråbt Trump som vinder på baggrund af hans sejr i delstaterne Pennsylvania og Alaska.
Læs mere »