Danmarks eneste røde dagblad
Ramadanen holdes i år i skyggen af Israels krig mod Palæstina, men solidariteten med dets hårdt prøvede befolkning er global.Israels annekteringskrig imod Gaza kører nu på sjette måned, og sultkatastrofen, der udspiller sig særligt i den nordlige del af Gaza, mødes blot med løftede pegefingre af de vestlige ledere.
Gazas lidelser påvirker ikke kun Ramadanen i Gaza – muslimske samfund verden over går hver aften til deres iftarmåltid med Gaza i tankerne, og den fejring, Ramadanen også er, er for mange mere afdæmpet i år. Mange afstår fra at dele billeder af deres iftarmåltider på sociale medier i solidaritet med de sultende i Gaza.
Under normale forhold med fred og mad nok, byder iftarmåltidet på alt det bedste. Maqluba, fatteh, musakhan, qidreh, og mange flere traditionelle retter hører til på det palæstinensiske iftarbord sammen med søde ting som fyldte dadler, knafeh og atayef. På Al Jazeera kan man se, hvordan fasten i år for mange i Rafah brydes med lidt agurk eller en skål bønner.
Qatayef/atayef/katayef er en nem og lækker dessert, der giver rådhuspandekagen kamp til stregen. Du får en opskrift her – så kan du dele resultatet og tagge det #PalestineCulture og #CeasefireNow #VåbenhvileNu.1 tsk instant gær – kan ofte købes hos din mellemøstlige grønthandler. Det er lidt finere end tørgær. Bruger du tørgær, skal det opløses i væsken før de tørre ingredienser tilsættes.
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
Nu afslører Vlado fra Politijagt, om han tjener mange penge på programmetVlado er Danmarks nok mest kendte betjent, men tjener han flere penge end den gennemsnitlige betjent?
Læs mere »
Først beskrev han en hel bys tragedie - nu gælder det filmen om Danmarks mest betændte sagSagen fik store konsekvenser for ikke mindst borgerne i Nordjylland
Læs mere »
Hvorfor måtte grønlandske kvinder ikke få børn?Danmarks eneste røde dagblad
Læs mere »
Børsen JobEfter fire års tilløb: Snart åbner Danmarks første brintanlæg i stor skala
Læs mere »
Børsen JobEfter fire års tilløb: Snart åbner Danmarks første brintanlæg i stor skala
Læs mere »
Vi accepterer ikke, at vores aftaler og vilkår bliver trådt under fode!Danmarks eneste røde dagblad
Læs mere »