Fynboere og bornholmere i sildekrig: Strides om retten til 'Christiansø'

Danmark Nyheder Nyheder

Fynboere og bornholmere i sildekrig: Strides om retten til 'Christiansø'
Danmark Seneste Nyt,Danmark Overskrifter
  • 📰 DRNyheder
  • ⏱ Reading Time:
  • 46 sec. here
  • 2 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 22%
  • Publisher: 63%

Fødevareministeren skal se på, hvornår bestemte egne må bruges i produktnavne.

Bliver man snydt, hvis man får en rugbrødsmad med Christiansøsild, når silden har svømmet i Nordsøen og er forarbejdet på Fyn?

Både firmaet Christiansøpigens Sild i Svaneke og firmaet Lykkeberg i Nyborg oplyser, at de laver sild efter gamle Christiansø-opskrifter. Det bornholmske firma har været på markedet i 30 år, mens det noget større fynske firma har lavet Christiansøsild i 10 år.Fødevarer skal være mærket, så forbrugerne får oplysning om blandt andet indhold og oprindelse.

Fynske mejerier har brugt samme ordning for at sikre, at fynsk rygeost kun bliver lavet af fynsk mælk og produceres på Fyn.Derfor mener begge firmaer, at de er i deres gode ret til at bruge navnet Christiansø i deres produkter, selv om Lykkeberg bruger sild fra Nordsøen, mens Christiansøpigens Sild bruger sild fra Østersøen, når de er til at få, mens resten af bøtterne bliver fyldt med sild fra Nordsøen.

Vi har opsummeret denne nyhed, så du kan læse den hurtigt. Hvis du er interesseret i nyheden, kan du læse hele teksten her. Læs mere:

DRNyheder /  🏆 5. in DK

Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter

Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.

Kongressen siger nej til Yemen-krig og tvinger Trump til veto
Læs mere »

Kulturministeren indkalder DF til møde om Radio24Syv: 'Vi er klar til hvad som helst'Kulturministeren indkalder DF til møde om Radio24Syv: 'Vi er klar til hvad som helst'Det letteste ville være at fjerne de geografiske krav i udbuddet, mener Mette Bock (LA).
Læs mere »

25 år gammel misbrugssag for retten: Far skyldig i voldtægt og mor frikendt25 år gammel misbrugssag for retten: Far skyldig i voldtægt og mor frikendtEn kvinde fra Vejen er frikendt i sag om særdeles groft seksuelt misbrug af fire børn for mere end 25 år siden.
Læs mere »



Render Time: 2025-03-13 20:03:33