USA bliver den anden nation i verden til at sælge ‘laboratorie-kød’, efter amerikanske myndigheder har sagt god for salget af produkter baseret på kyllingeceller.
Jeg er ret skeptisk over for om der nogensinde vil kunne nås et omkostningsniveau, så syntetisk kød bliver særligt relevant. Det er ikke noget som vores miljø kan vente på. Efter min mening er der ingen vej uden om at spise mindre animalsk, og at vælge de animalske produkter der er mindst skadelige for miljøet.
Jeg er helt enig i at vi selvfølgelig bør prøve at nå så langt vi kan ved simpelthen at reducere vores kødforbrug, og i øvrigt i muligt omfang skifte til så lidt miljøbelastende kødtyper som muligt - det er nemt, kan gøres nu og koster ikke noget. Men med mindre vi indføre drakoniske afgifter på kød, så er der tydeligvis en del forbrugere som, uanset hvad, ikke er indstillet på at ændre kostvaner.
Mht. omkostningerne, så er de jo på nuværende tidspunkt nået ned på et niveau, hvor det - selv om det ikke er nede på samme pris som"almindeligt" kød, så i det mindste er nede på et niveau hvor der er forbrugere der er villige til at betale hvad det koster. Og mon ikke der stadig er mulighed for at mindske prisen yderligere, når man begynder at masseproducere det.
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
Kontroversiel dansk præst deporteret fra USA efter mere end et års fangenskabDæmon-uddriveren Torben Søndergaard er ikke længere i Guds Eget Land.
Læs mere »
Clara Tauson fantastisk fra land i USA: Besejrer topspillerClara Tauson besejrer som 'lucky loser' verdens nummer 12, Barbora Krejcikova, i to sæt i første runde af WTA-turneringen i Cleveland.
Læs mere »