Eksperter slår fast: Du har tøet din frosne mad op forkert hele livet Nyheder
Hvem har ikke prøvet at tage en pakke frossent kød ud af fryseren om morgen og smide det i køleskabet for om eftermiddagen at have en pakke optøet kød, der er klar til at komme på panden eller i gryden til dagens aftensmad.
Og hvis man har rigtig travlt, har de fleste sikkert også smidt de frosne madvarer i mikrobølgeovnen."Forsejl den frosne mad ordentligt i plastik, og det bliver hurtigere varmet op, når man bruger koldt vand direkte fra vandhanen, fordi vand er mere ledende. Det smager også bedre," siger Susanne Ekstedt fra det svenske SP Tekniske Researchinstitut i Göteborg, der påpeger, at det burde er hurtigst og sundest at bruge vandtricket.
Det er Susanne Ekstedts oplevelse, at det typisk kun er fødevareindustrien, der kender til dette trick og ikke almindelige forbrugere.Det gælder både for kød, fisk og grøntsager. Når man skal tø mad op, er det vigtigt at undgå iskrystaller, hvilket kan nemt kan ske i køleskabet. Disse iskrystaler kan gøre nemlig gøre skade på madcellerne og ændre smagen på din mad.
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
Eksperter undsiger regeringens nye grænsekontrol: »Det giver ikke meget mening«Grænsekontrollen skal fortsætte, fordi Rusland vil forsøge at få spioner ind i Danmark, lyder regeringens begrundelse. Men det hænger ikke sammen, siger eksperter.
Læs mere »
Drenge blev idømt 11 livstidsdomme: 17 år senere er sagen vendt på hovedetDrenge blev idømt 11 livstidsdomme: 17 år senere er sagen vendt på hovedet Nyheder
Læs mere »
Casper føler 'fællesskab og sammenhængskraft', når han redder folks livCasper føler 'fællesskab og sammenhængskraft', når han redder folks liv i nattøj
Læs mere »
Har du et gammelt tv med bagdel? Så vil kunstmuseum bruge det til udstillingen 'Pussy Power'Klik og læs mere
Læs mere »
Person sætter ild til sig selv foran ambassadeKøbenhavns Politi har modtaget anmeldelse om, at en mand har sat ild til sig selv foran den amerikanske ambassade på Østerbro.
Læs mere »
Mens blækket tørrer efter nedlukning og massefyringer, bygges der for 25 millioner til slagteriKlik og læs mere
Læs mere »