Ifølge ernæringseksperter kan nogle af de mest populære valg være langt mindre gavnlige, end mange tror.
Den værste morgenmad for folk over 60 år: Den ødelægger både tarmene og forværrer humøretIfølge ernæringseksperter kan nogle af de mest populære valg være langt mindre gavnlige, end mange tror.
Morgenmaden bliver ofte omtalt som dagens vigtigste måltid. Det første, vi spiser om morgenen, kan have stor betydning for både energiniveau, fordøjelse og velvære resten af dagen. For mange danskere over 60 år er morgenmaden en fast rutine, der sjældent ændrer sig. Men ifølge ernæringseksperter kan nogle af de mest populære valg være langt mindre gavnlige, end mange tror.
Især kombinationen af hvidt brød og forarbejdet pålæg bliver fremhævet som en af de morgenmadsvaner, der kan belaste kroppen mest. Mange vælger et rundstykke eller et stykke franskbrød, fordi det er hurtigt, billigt og velkendt. Under forarbejdningen fjernes store dele af kornets naturlige næringsstoffer, hvilket efterlader et produkt, der primært består af letoptagelige kulhydrater. Det får blodsukkeret til at stige hurtigt, hvorefter det igen falder.
Resultatet kan være øget sult, træthed og manglende energi allerede få timer senere. Samtidig spiller fibre en vigtig rolle for tarmfloraen. De gavnlige bakterier i tarmen lever blandt andet af kostfibre, og når indtaget bliver for lavt, kan det påvirke fordøjelsen negativt. Forskning peger i stigende grad på, at tarmens sundhed hænger tæt sammen med både immunforsvaret og den mentale trivsel.
Forarbejdet pålæg vækker bekymring Det er dog ikke kun brødet, der får kritik. Mange kombinerer morgenmaden med pølser, salami eller andre former for forarbejdet kød. Ifølge Verdenssundhedsorganisationen, WHO, er der dokumentation for en sammenhæng mellem et højt indtag af forarbejdet kød og en øget risiko for blandt andet tarmkræft. Heldigvis behøver en sundere morgenmad ikke være kompliceret.
Fuldkornsbrød, havregryn, frugt, grøntsager og æg er blandt de alternativer, som kan give både flere næringsstoffer og et højere fiberindhold. En mere næringsrig morgenmad kan bidrage til bedre fordøjelse, et mere stabilt energiniveau og i sidste ende også et bedre humør gennem dagen.
Please follow us on Google to support us Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
B.T.s sportsredaktør kårer tidernes 10 største danske atleter: 'Den er kontroversiel, jeg ved det godt'Hvem er tidernes bedste danske sportsudøver? B.T.s sportsredaktør har kastet sig ud i en top 10.
Læs mere »
Joachim B. lægger låg på forventninger til store bededag: 'Lugter af en syltekrukke'Den nye regering planlægger at genindføre store bededag. Men ifølge B.T.s politiske kommentator, Joachim B. Olsen bør danskerne få forventningerne ned.
Læs mere »
Gode nyheder til dit indeklima: Sådan fjerner du støv og dårlig lugt fra hjemmetDette grønne mirakel fjerner støv og dårlig lugt fra hjemmet: Placer den på et skab, og den renser hele rummet. Sig farvel til de klassiske gardiner: Denne nye løsning holder hjemmet køligt i sommervarmen. Der findes dog en langt billigere løsning, som allerede står i mange danske hjem. Tiden med affaldsspanden under vasken er forbi: Her er det smarte alternativ, der ikke stinker, selv efter en uge. Den populære stueplante er kendt for sine lange, buede blade og sin evne til at vokse under næsten alle forhold. Ifølge flere undersøgelser kan planten optage og nedbryde forskellige stoffer fra luften, herunder formaldehyd og andre kemiske forbindelser, som blandt andet kan frigives fra møbler, gulve og tæpper. Den japanske metode får folk til at droppe den klassiske skraldespand: Når først man har skiftet, er der ingen vej tilbage.
Læs mere »
De fem bedste krimier ifølge Bo BjørnvigBogligt begavet. Psykopater, sladderklummister og nordsvenske særlinge. Vi har bedt Bo Bjørnvig finde de fem bedste krimier.
Læs mere »