»De er bindegale«: Hvorfor bliver nogle så vrede over at skulle skære ned på kød?

»De er bindegale«: Hvorfor bliver nogle så vrede over at skulle skære ned på kød? dkgreen dkklima dkvid

, som vi i Danmark har haft siden 2021. »Cirka 350 gram kød om ugen er tilpas, når du spiser planterigt og varieret. Begræns især okse- og lammekød,« kan man læse i kostrådene.

Kia Ditlevsen, der er lektor i madsociologi på Københavns Universitet, er enig i, at anbefalinger om at spise mindre kød kan føles som en løftet pegefinger. »Dertil er der også sociale dynamikker, der spiller ind, når andre siger, hvad man skal gøre, så giver det en modreaktion. Man vil ikke have, at andre skal bestemme over en.«: Hav et dagligt indtag på mindst 90 gram fuldkorn – inklusive fuldkorn i produkter. Et højere indtag vil formentlig gavne yderligere. Dette er både godt for kroppen og miljøet.

Vi har opsummeret denne nyhed, så du kan læse den hurtigt. Hvis du er interesseret i nyheden, kan du læse hele teksten her. Læs mere:

Videnskab.dk /  🏆 13. in DK

Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter

Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.

Hvorfor hæver man ikke bare Titanic?En læser mener, at Titanic har ligget længe nok på bunden af havet og nu bør komme op på land. Men kan det overhovedet lade sig gøre? Spørg Videnskaben undersøger sagen.
Læs mere »

Hvorfor flyver heksen til Bloksbjerg?Det tyske bjerg er et fast element i den danske fortælling om Sankthansaften. En del af svaret skal findes i virkelighedens grufulde hekseprocesser.
Læs mere »

Politisk redaktør: Det er ikke sikkert, Alex Vanopslagh kan definere et langvarigt borgerligt projekt
Læs mere »

Politisk flertal vil reducere produktion af turbokyllingerDyrevelfærdsorganisationer har kritiseret brugen af turbokyllinger, fordi de ofte lider af sygdomme.
Læs mere »

Mediefolk topper nye ledighedstal – men a-kasse kan ikke genkende dem - JournalistenLedigheden er i bund, og store dele af det danske arbejdsmarked er præget af decideret jobfest. Men knap så festligt ser det ud på den del af arbejdsmarkedet, hvor Dansk Journalistforbunds medlemmer arbejder. I hvert fald hvis man skal tro en ny analyse fra 3F, som Berlingske i dag omtaler. Ifølge analysen topper de medie- […]
Læs mere »