Denne blog post fra Teknologisk Institut undersøger de krav, der stilles til 3D-printede produkter, der skal anvendes i kontakt med fødevarer. Mads Østergaard fra Teknologisk Institut gennemgår EU Forordning 10/2011 og de forskellige tests, der skal gennemføres for at sikre, at materialerne er sikre og ikke påvirker fødevarens smag, lugt eller samlede mikronæringsindhold.
Når vi på Teknologi sk Institut er på messer, oplever vi ofte en interesse for 3D-print til fødevarekontakt. Hvad skal der til? Hvad må man bruge? Hvordan kontrolleres det? Vi har samlet nogle af de mest almindelige spørgsmål og givet dem til Mads Østergaard, sektionsleder på Teknologi sk Institut, som har stor erfaring på området, og som derfor vil få ordet i denne blog.
For at sikre, at et 3D-printet produkt lever op til lovgivningen, skal der foreligge en overensstemmelseserklæring. Overensstemmelseserklæringen fungerer som en garanti for, at alle relevante tests og procedurer er blevet udført korrekt.Hvis en del af et 3D-printet værktøj i produktionen knækker af eller viser sig at være defekt, er det vigtigt at kunne spore, hvor og hvornår problemet opstod.
Metaldetektion anvender metaldetektorer for at finde metalstumper, der kan være kommet ind i produktet under produktionen. Metaldetekterbare materialer i 3D-printede komponenter sikrer, at selv små fragmenter opdages.Visuel inspektion med farve, såsom blå plast, gør det lettere at opdage plaststumper fra 3D-printede elementer, da farven blå sjældent forekommer naturligt i fødevarer.
Når du vælger materialer til 3D-print derhjemme, er det vigtigt at vælge dem, der er kendt for at være sikre til fødevarekontakt. Til gengæld bør du undgå visse typer af materialer som ABS, da det kan afgive skadelige stoffer til fødevarer. Desuden skal den enkelte producent stadig kunne dokumentere, at materialet er fremstillet efter gældende lovgivning og således lever op til sikkerhedskrav.
3D PRINT FØDEVARER LOVGIVNING MATERIALER TEST
Danmark Seneste Nyt, Danmark Overskrifter
Similar News:Du kan også læse nyheder, der ligner denne, som vi har indsamlet fra andre nyhedskilder.
AI Lead Rikke Hjort Hansen Udbærer Generativ AI På Teknologisk InstitutRikke Hjort Hansen, nykomer som AI Lead på Teknologisk Institut, lægger mærke til en hurtig teknologisk udvikling, mens hun udbærer brugen af generativ AI til 1.100 medarbejdere.
Læs mere »
Rikke baner vejen for AI til 1.100 medarbejdere på Teknologisk InstitutRikke Hjort Hansen leder udbredelsen af generativ AI til Teknologisk Instituts 1.100 medarbejdere. Med tæt forankring i topledelsen og fokus på praksis navigerer hun i en hurtigt udviklende teknologisk verden.
Læs mere »
Støjstyrt emhætter: Sundhedsmæssige risici i køkkenetEn ny undersøgelse fra Teknologisk Institut viser, at mange danskere begrænser brugen af deres emhætter på grund af støj, hvilket kan have sundhedsmæssige konsekvenser.
Læs mere »
USA's myndigheder vil tvinge Google til at frasælge ChromeEn opsplitning af Chrome og Google vil skade forbrugere, udviklere og amerikansk teknologisk lederskab, lyder det fra Google.
Læs mere »
Køb af en FreeBSD-kompatible T14s G6 laptop med 12-Core ARM CPUEn teknologisk nyhed om købet af en FreeBSD-kompatible T14s G6 laptop med 12-Core ARM CPU, sammenlignet med tidligere teknologi og en diskussion om virksomheders spionering og ansvar.
Læs mere »
Ingeniøren Mindst 30 År på Internettet - Fra Xoops til Modern DesignI dag fælde Ingeniøren, Danmarks første nyhedsmedie på internettet, sit 30-årsdag. Sitet har gennem årene været i konstant udvikling, fra en primitiv Sun-arbejdsstation til et moderne teknologisk værktøj. Ingeniøren har altid været en vigtig kilde til nyhed om teknologi.
Læs mere »